Мед: интересное и невероятное!

Мед: интересное и невероятное!

Мед – это продукт, который используется во всем мире на протяжении тысячелетий. Это не только вкуснейшее лакомство, но и универсальное лекарство. Исследования доказали, что даже первобытные люди использовали мед в пищу и в медицинских целях, ведь пчелы появились на этой планете задолго до человека.

Уже долгое время мед применяется не только для еды, но и в косметических целях, и в народной медицине. Чем больше опыта накапливает человечество, тем больше вариантов применения меда существует. Все имеет свою историю, и мед – не исключение.

Факты, подтвержденные временем

• В Древнем Египте и Риме медом расплачивались в качестве уплаты налогов. До наших дней дошли около 900 рецептов древнеегипетской медицины, и более чем в половине из них одним из ингредиентов был мед, который помогал при лечении почек, печени, глаз и желчного пузыря.
• Древнегреческие ученые и философы утверждали, что мед способен продлить жизнь. Гиппократ как целитель использовал мед в качестве лекарства. Он также советовал всем им постоянно питаться, как поступал сам, прожив при этом 109 лет. Демокрит вдыхал запах меда на протяжении многих лет и прожил до 107. О подобных свойствах меда рассказывал и Пифагор.
• Всем известно, что древние боги были бессмертны благодаря тому, что пили амброзию, но не все знают, что в ее состав входит молоко, нектар и мед.
• Пчела считается одной из первых эмблем французской короны – в 1653 году золотых пчел нашли в захоронении Хильдерика. Наполеон же хотел связать свое императорство с истоками монархии, поэтому символом его империи стала именно пчела, которая говорила о трудолюбии, продуктивности и бессмертии.
• В 40-х годах 20 века ученые из Москвы и Томска вместе с ведущими пчеловодами изучали лекарственные свойства меда. Они установили, что даже сильно разбавленный водой мед не только останавливает рост бактерий, но и полностью уничтожает их.
• Некоторые исследователи утверждают, что благодаря регулярному употреблению меда в течение 30 лет польскому поэту Трембицкому удалось выглядеть молодо даже в 80 лет.
• Чтобы произвести килограмм меда, пчелам нужно слетать к цветам 4 миллиона раз.
• Столовая ложка меда содержит на 18 калорий больше, чем ложка сахара.
• Если мед был произведен после опыления рододендронов, то человек может получить отравление или так называемое пчелиное бешенство, которое действует в течение суток.
• Мед, который был обнаружен в гробнице царя Тута, не потерял своих вкусовых качеств, то есть его можно съесть и сейчас.
• За всю жизнь одной пчелой производится 0,8 грамм меда.

Существует еще множество интересных событий и фактов, связанных с медом. Но все они говорят о том, что мед – один из самых безопаснейших продуктов на Земле, обладающий невероятными свойствами!