Интересные материалы

  Кто не хочет быть бодрым и здоровым?! Однако современный технократический мир с его бешеным ритмом, продуктами питания с химическими добавками и плохой экологией этому не способствует. Именно поэтому натуральные «лекарства» постоянно набирают популярность. В том числе и мёд с пергой. Особенно полезно принимать мёд в Москве и других крупных промышленных центрах и городах, где людям катастрофически не хватает полезных веществ.   Перга – субстанция, получающаяся из перебродивше..

  Медом любят полакомиться многие из нас. Но вот пчелиный подмор – «кушанье» гораздо более экзотическое. Оно производится из мертвых насекомых, которых собирают два раза в год – зимой и летом. После короткой, но весьма продуктивной жизни (одна пчела живет не более 45 дней летом и пары месяцев зимой), хитиновое тельце продолжает приносить пользу. Все потому, что в нем сосредоточены все полезные микроэлементы и витамины. Как то:   Гепарин и гепариноиды. Эти вещества отлично п..

  Забрус обоснованно считается неким «чудо продуктом», поскольку содержит много полезных веществ:   * белок, * витамины А, С, Е, * витамины группы В, * хитин, * минеральные вещества, * несколько видов органических кислот, * эфирные масла. Такой состав позволяет активно использовать забрус в медицинских целях.   Способы получения забруса Еще одно определение этого продукта следующее: забрусом называются восковые маленькие крышки, которые п..

Общий состав любого вида меда, будь то липовый мед или гречишный, непостоянен и находится в прямой зависимости от множества факторов: от места сбора нектара до породы пчел. В состав любого меда входит порядка 300 различных компонентов.   Чем примечателен состав меда: * Основную часть меда (80%) составляют несколько видов сахаров, среди них глюкоза (около 35%) и мальтоза (5-10%). Их уровень связан с активностью пищевых ферментов, видом и происхождением используемого сырья, а также в..

  Хотя перга производится из пыльцы, они имеют отличия по нескольким пунктам. В перге гораздо больше полезных веществ за счет особенностей ее производства. При работе с пыльцой пчелы добавляют в нее некоторые свои ферменты. А поместив пыльцу в ячейки сот, дополнительно заливают туда еще и мед. В результате воздух не поступает к пыльце, начинается процесс брожения за счет производства молочной кислоты, структура пыльцевых зерен разрушается. По завершении всего процесса и появляется пер..

  Пользу меда невозможно переоценить. Врачи с давних времен используют все его возможности. Так, например, мед в сотах положительно воздействует на дыхательную систему, а также убирает множество проблем, с которыми люди чаще всего обращаются к стоматологам. А обычный мед чаще всего применяют при простудах. Но чтобы мед не потерял своих полезных свойств, нельзя допускать его нагревания выше 300С. Исследователи особенностей меда советуют применять мед в сотах при заболеваниях ротовой по..

  Многие ученые предсказывают надвигающуюся природную катастрофу. По их мнению, причиной этого станет полное исчезновение пчел. По некоторым данным, общее число пчел в Европе сократилось на 30%. В заботах о будущем планеты Европейский парламент в 2011 году утвердил документ, регламентирующий организацию специальных отдельных территорий для сохранения естественной среды для этих несущих пользу насекомых на территории всего континента. Суть этих защищающих зон заключается в следующем..

Прополис – это пчелиный особый клей, при помощи которого в улье присоединена холстина-покрышка к сотовым рамкам. По консистенции – смолистый, буровато-зеленоватого оттенка, используется пчелами для заделывания щелей, закрепления ячеек и не только.   Ученые в течение многих веков пытаются выяснить, из чего пчелы вырабатывают прополис. Ранее считалось, что вещество собирают с ивовых, тополиных, березовых, еловых, пихтовых, сосновых почек. По изысканиям Гайдака, пчелы используют для выра..

Прополис – это зеленовато-бурое смолистое вещество, пчелиный клей. Пчелы используют его в качестве строительно-ремонтного материала, а в народной медицине средство активно используется для иных целей. Эффективность прополиса подтверждена многими научными изысканиями и успехом применения. Почему стоит купить прополис для лечения мозолей и ран, пойдет речь далее.   Прополис активно используется как одно из средств народной медицины. В частности, его применяют для терапии ран, мозолей, к..

Гречишный мед характеризуется темным желтым цветом, может иметь красноватый оттенок или уходить в темно-коричневый тон. Аромат своеобразный, вкус продукта специфический.   В гречишном меде содержатся глюкоза и левулеза – по 36,75 и 40,29% соответственно. Кроме того, в данном продукте гораздо больше протеинов, железа, чем в светлых сортах.   В лаборатории МГУ им. Ломоносова под руководством Пржевальского Е.С. был проведен спектральный анализ. Для него были взяты образцы греч..

Пчелиная пыльца по праву может называться сокровищницей пищевых и лекарственных веществ. В ней содержатся жиры, белки, углеводы, ферментативные вещества, витамины, минералы, фитонциды, гормоны, а также прочие ценные компоненты, незаменимые для любого живого организма. Пыльца содержит аминокислоты, важные для выработки живых клеток. В пчелиной пыльце сконцентрированы почти все известные науке витамины: рибофлавин, пиридоксин, биотин, каротин, рутин, токоферол, фолиевая кислота, аневрин, ас..

Липовый мед – один из лучших сортов. Он ценится высоко не только за свои исключительные вкусовые свойства, но и за мощный терапевтический эффект при простудных заболеваниях.   В частности, липовый мед применяется при простуде, так как он обладает отличными антибактериальными свойствами. На базе лаборатории кафедры микробиологии Киевского медицинского института профессор Нещадименко М.П. и другие специалисты изучали особенности разных образцов меда, полученных экспрессным методом. Для ..

  Уникальность гречишного мёда состоит в том, что в состав этого продукта пчеловодства  входят самые лучшие питательные вещества нектара растений, а также наилучшие продукты жизнедеятельности организма пчёл. На фоне  других сортов, гречишный мёд особенно выделяется  собственными органолептическими свойствами и характеристиками. Прежде всего, это касается цвета такого мёда. Он может разниться  от красновато-желтого до тёмно-коричневого. Второе отличие – на..

  Липовый мёд считают одним из самых высококачественных продуктов пчеловодства.  Его широко применяют с целью профилактики и лечения разнообразных заболеваний. Известно, что липа цветёт только на протяжении 1-2ух недель.  Цвет получаемого липового мёда может зависеть от многочисленных факторов. Он может быть цвета светлого янтаря, а также  может  быть и полностью бесцветным.  Приятный душистый аромат данного продукта пчеловодства обусловлен присутствием..

Мёд в сотах представляет собой гораздо большую ценность в отличие от жидкого продукта пчеловодства.  Дело состоит не в том, что он приносит большую пользу и имеет лучшие лечебные свойства.  Самый главный фактор который играет ключевую роль в получении качественного продукта -  грамотный выбор продукта  и его правильное своевременное употребление. Мёд в сотах считается сильнейшим натуральным лекарственным средством.  Именно этот мёд при условии правильного хранения..