Цена указана за 1кг
Возможная упаковка: наша бесплатная тара 400г, 700г, 1кг, 1.4 кг либо любая ваша тара
Лесной мед – это настоящая сокровищница, в которую пчелы собирают нектар с лесных медоносов: шиповника, липы, рябины, малины, боярышника, земляники и не только. Отличия и свойства лесного меда напрямую связаны с тем, какой именно нектар растений в нем преобладает.Лечебные и вкусовые свойства лесного мёда различаются в зависимости от преобладающего в нем нектара растений. Нектар боярышника, черноклена или шиповника придает меду терпкий вкус и насыщенный аромат, нектар малины и земляники – нежный вкус и приятный аромат.
Исследователь Потехин Л.А. заметил, что лесная местность дарит больше взятка, чем остальные, так как медоносные растения в лесах разнообразны. Пчелы добывают лесной мед с ягодных кустарников.
Медоносными являются также деревья и небольшие кустарники:
Лесной мед бывает смешанным и падевым. О свойствах падевого меда написано много трудов. Так, Г. Ошман в 1954 году писал, что особенно бактерицидными свойствами обладает мед со значительной примесью пади. Чешский ученый О. Гарагсим проводил хроматографические исследования пади и выяснил, что в ней содержатся:
И это далеко не полный перечень компонентов падевого лесного меда.
Свойства лесного меда
Лесной мед подходит в качестве общеукрепляющего средства. Он способен утолять боль, стимулировать иммунитет, использоваться для профилактических целей.
Спектр применения лесного меда широк:
Кроме того, регулярное употребление лесного меда позволяет:
Лесной мед отлично усваивается ЖКТ. Продукт оказывает мягкое воздействие на кишечник. В результате налаживается стул. Микрофлора приходит в норму, уходят гастриты и язвы, больше не беспокоит изжога.
Целебные свойства и характеристики лесного меда напрямую зависят от того, с каких растений был собран нектар. Известно одно – мед помогает в профилактике и лечении многих заболеваний.